Nuestros valores en acci贸n: un compromiso p煤blico
Nuestro C贸digo de Conducta de los Proveedores incluye las mejores pr谩cticas de nuestra cadena de suministro y describe las expectativas y los requisitos espec铆ficos que tenemos de esta comunidad. El c贸digo se centra en cinco 谩reas que son importantes para nuestra marca, nuestros clientes y nuestra cadena de suministro, que incluyen las siguientes:
- Seguridad alimentaria e ingredientes de las comidas;
- Salud y bienestar de los animales de granja;
- Derechos humanos y pr谩cticas laborales;
- Pr谩cticas comerciales ambientalmente sostenibles;
- y 茅tica e integridad comercial.
El c贸digo va m谩s all谩 de los requisitos establecidos en los C贸digos de Conducta y 脡tica Comercial de The Wendy鈥檚 Company y Quality Supply Chain Cooperative.
Cuando se emiti贸 originalmente en 2016, el c贸digo reg铆a para los proveedores estadounidenses de alimentos, papel y empaques. En 2017, ampliamos el c贸digo para incluir todos los contratos estadounidenses y canadienses administrados por Quality Supply Chain Cooperative, y a otros proveedores que proporcionan un flujo significativo de bienes o servicios anualmente a The Wendy鈥檚 Company, aparte de los proveedores administrados por Quality Supply Chain Cooperative.
cubiertos por el c贸digo. Nuestro mayor volumen de instalaciones de proveedores se encuentra en las 谩reas de envasado y procesamiento de prote铆nas de carne (~100), productos agr铆colas (~80), productos l谩cteos (~50), empaques (~50) y productos de panader铆a (~30).
Exigimos que los proveedores afirmen cada a帽o que han recibido y comprenden las expectativas en virtud del c贸digo, y ciertas disposiciones del c贸digo incluyen garant铆as y requisitos adicionales. Por ejemplo, todos los proveedores de alimentos est谩n sujetos a auditor铆as y protocolos de pruebas de seguridad alimentaria peri贸dicos. Los proveedores de productos agr铆colas frescos y carne vacuna fresca tienen mayores requisitos de seguridad alimentaria. Y los proveedores de productos c谩rnicos se someten a auditor铆as y revisiones de bienestar animal internas y externas. Estos est谩ndares elevados se desarrollaron e informaron en funci贸n de evaluaciones previas basadas en los riesgos.
Continuamos trabajando con grupos externos y expertos en asuntos relacionados con ESG y Good Done Right. Este aporte ayuda a Wendy鈥檚 a continuar evaluando y tomando decisiones informadas sobre posibles cambios, expansiones o actualizaciones del c贸digo, seg煤n corresponda.
En 2017, ampliamos el c贸digo para incluir garant铆as y requisitos adicionales relacionados con los derechos humanos y las pr谩cticas laborales. La decisi贸n de ampliar el c贸digo se debi贸, en parte, a la naturaleza del trabajo agr铆cola, su mano de obra y la evaluaci贸n de diversos factores de riesgo.
En consecuencia, el c贸digo ahora requiere revisiones de terceros relacionadas con los derechos humanos y las pr谩cticas laborales de los proveedores de productos frescos, enteros y cosechados a mano, como tomates, lechuga y fresas.
Los requisitos de Wendy鈥檚 en relaci贸n con las garant铆as de derechos humanos y pr谩cticas laborales requieren que ciertos proveedores de productos frescos se sometan a una evaluaci贸n externa. A diferencia de las 谩reas como la seguridad alimentaria y el bienestar animal, en las que existen evaluaciones y certificaciones de auditor铆a est谩ndar para toda la industria o a nivel mundial, hoy en d铆a no existe una evaluaci贸n singular de los derechos humanos y las pr谩cticas laborales que sea ampliamente utilizada o aceptada por todos los sectores y geograf铆as del trabajo agr铆cola.
Para crear esta secci贸n del c贸digo, Wendy鈥檚 ha consultado con expertos y ha evaluado numerosos marcos y autoridades en materia de derechos humanos y pr谩cticas laborales m谩s prevalentes en los Estados Unidos. Las expectativas del c贸digo de los proveedores en relaci贸n con los derechos humanos y las pr谩cticas laborales adecuadas son las siguientes:
Adem谩s de las garant铆as y las evaluaciones externas que requiere el c贸digo, tambi茅n realizamos en forma peri贸dica nuestras propias auditor铆as de calidad de las granjas, las plantas, las instalaciones y otros centros de operaciones de nuestros proveedores. Durante estas visitas, nuestros auditores de Control de Calidad de Wendy鈥檚 observan las condiciones operativas de nuestros proveedores. Estas auditor铆as incluyen algunas preguntas de observaci贸n relacionadas con el bienestar, la seguridad y la salud de los trabajadores.
Haz clic para acceder al C贸digo de conducta de los proveedores de Wendy鈥檚